名医のTHE太鼓判!1月21日放送 医師が選ぶ体にいい食材総選挙が開催

名医のTHE太鼓判!1/21(月)の放送では「 医師が選ぶ体にいい食材総選挙」が開催される。300人の医師が選ぶもっとも健康効果のある食材で第1位はどんな食材になるのか？

番組はスペシャルということで夜7時から夜10時までの3時間をランキング形式で紹介していくそうです。　これまで色んな健康番組で紹介されてきた食材を総選挙するっていう発想はありませんでしたし、常々思っていた「どの食べ物が一番いいのか？」「健康に、いいって紹介された中でどれを食べたらいいの？」という疑問に応えてくれそう。

 

名医のTHE太鼓判!とは？

2016年9月に、今夜解決!噂の健康術 名医のTHE太鼓判!という番組名で、パイロット版を放送。1回から5回を放送後、2017年10月から現在のタイトル名で放送をスタートしています。
番組の内容は、芸能人がプライベートで普段食べているもの、身体にイイと思ってやっている健康法、睡眠の様子などを徹底的に調査。
その映像を毎回5名から7名の医師に医療ウォッチングしてもらい、食生活、運動や健康法など本当に良いものなのか？ジャッジする番組。

さらに2018年秋からは「あなたの家族の健康を守る」という新コンセプトの元、名医が「健康的に長生きできる新常識」を番組内で発表したり
全国各地に伝わる健康術や健康食を探し、一般の方々が抱える健康に関する悩みを名医が解決する医療バラエティとしてわかりやすくお茶の間へ情報をお届けしています。

 

番組の出演者紹介

番組に出演するキャストを紹介していきます。まずはＭＣとレギュラー出演者から

MC アンジャッシュの渡部建（わたべ けん）　山瀬まみ

レギュラー出演
アンジャッシュの児嶋一哉（こじま かずや）
ＦＵＪＩＷＡＲＡ原西孝幸(はらにし たかゆき)、藤本敏史（ふじもと としふみ）

2019年1月21日（月曜日）の医師が選ぶ体にいい食材総選挙に出演するゲストと医師を紹介していきますね。

ゲスト出演
泉谷しげる
熊田曜子
滝沢カレン
中山秀征
仁支川峰子
野村真美
松嶋尚美
村上弘明

医師
赤石定典（東京慈恵会医科大学附属病院 栄養部 管理栄養士）
大竹真一郎（おおたけ消化器内科クリニック 消化器内科）
大谷義夫（池袋大谷クリニック院長　呼吸器科）
菅原道仁（菅原脳神経外科クリニック 脳神経外科）
戸田佳孝（戸田整形外科リウマチ科クリニック 整形外科）
丸田佳奈（日本産科婦人科学会専門医 産婦人科）
森田豊（医療ジャーナリスト・医師 内科）

VTR出演
カミナリ
横澤夏子

※出演者の順番は50順での紹介になっています。

番組スタッフ
プロデューサー：齋藤智礼、高橋秀明、塩川太郎、川島典子、山木忠従、植原孝頼、松井徹、松井徹、渡邉奈津子
総合演出：千葉隆弥　製作：ダイナマイトレボリューションカンパニー、TBS

 

どんな食材が紹介されるのか？

1月21日の食材総選挙2019年で紹介される食材の1例を紹介していくと

リンゴ
みかん
トマト
アボカド
ブロッコリー
豆腐
納豆

ハチミツ
ナッツ類
青魚（アジ、さんま、さば）
お肉（牛肉、豚肉、鶏肉）
ヨーグルト
海藻類
油（アマニ油、しそ油、えごま油、オリーブ油、米油、ココナッツミルク）

これ以外にもこれまで名医のＴＨＥ太鼓判！で紹介された
玉ねぎ・・血液サラサラ
ココア・・身体を温める
生姜（しょうが）・・発汗作用、身体を温める
こうじ水（米こうじを水に溶かしたもの）・・食べたモノの分解を助ける、便秘解消
梅干し＋すらす・・カルシウムの吸収率を上げる
レモン・・疲労回復
もち麦・・内臓脂肪を減らす
お酢・・血圧や血糖値の低下

ランクインしている食材の中には２型糖尿病予防や心筋梗塞の予防、肺の若返り効果などを期待できるものもありますし
順位だけでなく、それぞれの健康パワーに関する情報、より健康効果が高められる食べ方や調理法も紹介されてますのでお見逃しなく。

どんな食材がどんな効果があるのか？その一部を紹介しますね。

・りんご⇒１日１個で肺が若返る。そしてりんごの美味しい見分け方とは？
・アボカド⇒ひざ痛が改善できるってホント？
・トマト⇒栄養素がが多いトマトの見分け方とは？
・サバ缶⇒ダイエットに効果的！？痩せホルモンって何？
・納豆⇒美味しい健康的な食べ方とは？

興味のある情報が一杯ですね。特にビックリしたのがアボカドがひざ痛の改善にいい食材というのは知りませんでした。

 

食材総選挙のトップ10は？

では、1月21日に放送された食材総選挙で注目のトップ10を10位から紹介していきますね。

10位　りんご 1日1個で肺が若返るということで、特にリンゴの栄養を全て摂るためには一番いいのは輪切り。

9位　ｷﾑﾁ　乳酸菌で腸内環境を改善

8位　ｱﾎﾞｶﾄﾞ軟骨修復

7位　加熱ﾄﾏﾄ　血液ｻﾗｻﾗ,ﾘｺﾋﾟﾝは脂溶性

6位　ﾌﾞﾛｯｺﾘｰで、特にﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄがおすすめ。　抜け毛予防、頭皮の血流が改善される。

5位　酢卵　カルシウムが豊富なので骨強化される。

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4位　粉豆腐　中性脂肪減少(血糖値と脂肪が下がる)　粉豆腐というのはなじみがありませんが、実は長野県ではスーパーで普通に売っていてハンバーグのつなぎに使われたりしています。　番組でおすすめしているレシピは粉豆腐卵とじ

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ココから3位から1位が発表。

3位　ﾖｰｸﾞﾙﾄ　便秘解消、ヨーグルトのドライフルーツ漬け

2位　青魚　血管若返り、一番おすすめなのは2018年も話題になったサバ缶。サバ缶を朝に食べると痩せるというのも注目で、サバ缶みそ汁はおすすめですよ。

1位　納豆　　スーパー納豆菌で、ナットウキナーゼで血栓を溶かして血液をサラサラに。さらに流行しているインフルエンザウィルス感染を納豆が抑制するということも初めて知りました。　毎日1パック。夜によく粘りを出してそのまま食べることをおすすめします。（ナットウキナーゼは熱に弱いので、チャーハンや卵焼きなど熱を加える料理では効果を得られてません）

1位納豆、2位青魚（特にサバ缶）、3位のヨーグルトは体に良い食材として誰でも知っていましたが、4位の粉豆腐や5位の酢卵はあまり知られてないのでなかなか手に入りにくいもの。通販サイトでも番組放送から注文が殺到して、売り切れが出ている所もあります。購入を考えている方はお早めに申し込みすることをおすすめします。

どの食材も一定期間の摂取しないと効果を感じることはできませんので、1か月以上は続けてください。

番組の予告はコチラ

名医のTHE太鼓判! 1月21日に放送される番組予告がありますので、そちらも観てみたい方はコチラからご覧ください。

 

食材総選挙だけでなく、それ以外にも気になる情報が

名医のTHE太鼓判! 1月21日放送では、食材総選挙だけでなく、実際にそれらの食材をスタジオゲストが実際食べながら生活改善できるか?挑戦するコーナーも
生活改善に挑戦するのは泉谷しげる、松嶋尚美、横澤夏子の3人で、特に便秘に悩んでいる横澤夏子さんがどうなったのか？知りたいですよね？

さらに62歳の村上弘明さんがお酢大国と言われる愛媛県へ、お笑いコンビのカミナリ（まなぶ、たくみ）と一緒に訪ねていく。村上弘明のお酢紀行も注目。

これまで色んな体にいい食材が紹介されてきましたが、300人の多くの医師が選んだ1位の食材って一番気になりますよね？
どんな風に体にいいのか？食べ方や調理方法まで教えてくれるのですぐ実践しやすそうですね。